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思南县市场监管局开展小作坊食品安全专项监督检查

时间:2020-10-15 来源:本站原创 作者:admin

据思南县人民政府网消息 为进一步规范食品小作坊生产经营行为,强化小作坊业主主体责任,保证人民群众身体健康,10月13日-14日,县市场监管局对辖区小作坊开展专项检查。

此次专项检查,重点查看各小作坊是否持证亮证生产、卫生环境情况是否符合生产加工要求、计量器具是否合格、是否超范围、超量添加食品添加剂、食品安全制度执行情况等。

此次行动,共检查食品加工小作坊44家,重点以群众生活必需品菜籽油、面条及地方特色产品米粉、绿豆粉为主,检查在用计量器具17台,现场开展食品快速抽检44批次。经查,计量器具均按要求开展检定并在有效期内,快速抽检食品结果均为合格。下一步,县市场监管局将继续坚持“服务与发展同步”原则,加强现场指导,强化快检抽查,探索建立食品安全信用体系,有效提升监管效能,保障食品生产加工环节食品安全及计量准确。(汪红)

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